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麻辣香锅家常做法,香辣诱惑,超级下饭,老公一口气能
发布日期:2020-08-20 19:16   来源:未知   阅读:

麻辣香锅家常做法,香辣诱惑,超级下饭,老公一口气能吃两碗米饭

今天为大家带来一道麻辣鲜香的川菜:麻辣香锅,它来源于四川口感以:鲜、香、麻、辣而著称,如今麻辣香锅不仅是四川本地的美食,它在大江南北广为流传,几乎没有人不喜欢,但凡能吃点辣的人几乎没有不喜欢的,麻辣香锅在美食榜单上也占有一席之地,秋季吃上一大锅麻辣香锅不要太幸福。

大家喜欢麻辣香锅的原因其实有很多原因,口味比较独特而且做法非常简单,食材可以按照我们的个人喜好去添加与搭配,只要底料炒的鲜香麻辣就可以轻松搞定我们的味蕾激发我们的食欲,麻辣香锅的做法其实非常简单,烹饪小白也可以轻松搞定。

每次家中制作这道菜,老公和孩子一口气都可以吃上两大碗米饭,而且每次无论放什么蔬菜孩子都不再挑食,这样一道简简单单的麻辣香锅可以解决身体所需要的维生素、碳水、脂肪、蛋白质等元素,话不多说下面就一同看看具体的制作方法吧。

【菜名】:家常麻辣香锅

【所需食材】:西蓝花200克、白菜适量、圆白菜适量、豆腐皮150克、魔芋结1带、大虾适量、藕200克、火锅底料75克、料酒1勺、生抽2勺、白砂糖1勺、食用盐1勺、熟芝麻适量、香菜适量、干辣椒10个、花椒一小勺、小茴香1勺、八角1个、香叶4片、圆葱适量、大蒜适量。(以上食材可以按照个人口味进行搭配)

【烹饪步骤】:

1.麻辣香锅的烹饪步骤其实比较简单,但是所需要准备的材料稍微有些多,我们选购食材可以按照个人喜好与口味添加,我今天选择了西蓝花、白菜、圆白菜、魔芋丝、大虾、豆皮、藕。